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La Face en Chine

La Face en Chine

Très marqués dans les civilisations Asiatiques, il existe une valeur omniprésente la « Face ».
La face pourrait correspondre à une certaine fierté, ou à un nom de famille. Plus la personne a une position haute hiérarchiquement dans la société, plus sa « Face » son honneur vont être visible. La face est une valeur noble tout comme l’honneur, en Europe. Cette valeur s’exprime différemment. Il est important, d’une part de ne pas faire perdre la face à son interlocuteur et d’avoir une personnalité utile pour imposer un certain respect.

Le marché des produits laitiers en Chine
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Le marché des produits laitiers en Chine

.Etat des lieux : les produits laitiers n’ont jamais fait partie du régime alimentaire traditionnel des chinois. Comparé aux occidentaux beaucoup plus de Chinois souffrent d’intolérance au lactose. Cependant la consommation de produits laitiers augmente rapidement depuis quelques années. Ceci s’explique par l’occidentalisation des modes de vie, l’augmentation du pouvoir d’achat avec l’émergence d’une classe moyenne…