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Agro Alimentaire en Chine

Toutes les dernières informations sur l’industrie agroalimentaire en Chine, et nos études de cas.

Les outils Wechat pour les Restaurateurs en Chine
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Les outils Wechat pour les Restaurateurs en Chine

Seulement lancé il y a 4 ans, en 2011, Wechat enregistre déjà 1,12 milliard de compte et se clame d’être la première application mobile « sociale » dans 70 pays et régions. Lancé dans la foulé pour prendre la place de Whatsapp en Chine, l’application a très vite développé une multitude de fonction pour donner à ses…

Tencent veut s’imposer sur le marché des plats à emporter en Chine

Tencent veut s’imposer sur le marché des plats à emporter en Chine

Tencent, le géant de l’industrie technologique chinoise vogue vers de nouveaux horizons. Après s’être attaqué aux réseaux sociaux, à la messagerie instantanée et même à la finance, Tencent souhaite se diriger vers un chemin plus « gourmet ». En effet l’entreprise Internet a récemment fortement investi dans la start-up Meican, spécialisée dans la livraison de nourriture. Dianping…

Qui a gagné la guerre du chocolat en Chine ?
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Qui a gagné la guerre du chocolat en Chine ?

Dans le nouveau magasin M&M’s World à Shanghai, le décor a été réalisé en hommage à la culture chinoise. On y retrouve une Grande Muraille en chocolat et une massive statue M&M portant une armure de soldat en terre cuite. Si les chinois aiment les M&M’s c’est parce qu’ils ne sont pas trop sucrés et…

17 milliards de dollars pour le marché du lait maternel en Chine!

17 milliards de dollars pour le marché du lait maternel en Chine!

L’Irlande présente une nouvelle mesure concernant le lait maternel L’Irlande prévoit d’établir une mesure concernant le lait maternisé et vise 50% de croissance sur la production de lait d’ici 2020, c’est la plus ambitieuse des mesures parmi celles existantes au sein de l’Union Européenne. Elle se base sur l’hypothèse apparemment inébranlable que la demande chinoise…

Agroalimentaire: pourquoi les distributeurs chinois n’investiront pas dans les marques qu’ils représentent ?
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Agroalimentaire: pourquoi les distributeurs chinois n’investiront pas dans les marques qu’ils représentent ?

En Chine, les distributeurs du secteur de l’agroalimentaire locaux ont des habitudes qui différent énormément de celles de leurs confréres occidentaux. Si vous voulez vous introduire sur le marché de l’agroalimentaire en Chine par le biais d’un distributeur il vous faut retenir ces quelques régles afin d’éviter désillusion et tracas inutiles. Arriver bien préparé est…

Le marché en ligne de l’huile d’olive en chine
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Le marché en ligne de l’huile d’olive en chine

La Chine connaît une croissance de 100% par an pour son marché de l’huile d’olive. En 2012, le pays a été le plus grand importateur d’huile. La Chine continue sa progression dans ce domaine: Le marché chinois de l’huile d’olive La majorité de l’huile d’olive importée en Chine est d’origine italienne ou espagnole car la…

La nourriture en Chine et les marques étrangères

La nourriture en Chine et les marques étrangères

La nourriture en Chine et les marques étrangères   Les Chinois ont un rapport particulier à la cuisine, sachant que dans le pays il a été longtemps question de survie. Savoir ce que les Chinois veulent manger permet de comprendre un peu mieux cette culture. Dans la plupart des catégories, les grandes marques locales, telles…

La Nourriture en Chine : Une aubaine pour la Cuisine Française

La Nourriture en Chine : Une aubaine pour la Cuisine Française

Les chinois ont profondément modifié leurs habitudes alimentaires, ces 20 dernières années, et la nourriture en Chine a connu de profond changements. Connaissant de grandes famines pendant l’ère communiste, ils accordent une très forte importance à ce qu’ils mangent. La privatisation de l’agriculture fit augmenter les rendements et en 1990 les consommateurs chinois mangeaient à…

Le marché des produits laitiers en Chine
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Le marché des produits laitiers en Chine

.Etat des lieux : les produits laitiers n’ont jamais fait partie du régime alimentaire traditionnel des chinois. Comparé aux occidentaux beaucoup plus de Chinois souffrent d’intolérance au lactose. Cependant la consommation de produits laitiers augmente rapidement depuis quelques années. Ceci s’explique par l’occidentalisation des modes de vie, l’augmentation du pouvoir d’achat avec l’émergence d’une classe moyenne…