Le marché de l’eau montre un énorme potentiel
Le marché de l’eau minérale en Chine en 2023-2024 montre une dynamique très différente de celle de la période 2015-2017. Alors que la croissance des ventes en volume était modeste entre 2015 et 2017, ce marché a connu un regain d’intérêt et de croissance ces dernières années, stimulé par l’augmentation des préoccupations concernant la pollution de l’eau et la santé publique en Chine. En 2020, le marché de l’eau embouteillée en Chine était estimé à 45,1 milliards USD et devrait croître à un taux de 7,6 % pour atteindre environ 76,2 milliards USD d’ici 2027
Changements dans la demande
La demande pour des produits plus premium a continué d’augmenter. Les consommateurs, notamment la classe moyenne croissante, se tournent de plus en plus vers des eaux minérales de haute qualité, souvent importées, en raison des préoccupations croissantes sur la sécurité de l’eau du robinet et des avantages perçus pour la santé. Les marques haut de gamme, notamment les eaux embouteillées importées, trouvent un écho chez les jeunes consommateurs et les personnes aisées.
Concurrence accrue
Le marché de l’eau embouteillée reste très concurrentiel, dominé par des marques locales comme Nongfu Spring, qui détient environ 13,6 % du marché en 2023. Les acteurs internationaux comme Coca-Cola et Nestlé Waters continuent d’étendre leur présence grâce à des investissements marketing agressifs et des collaborations avec des distributeurs locaux. Bien que les marques locales dominent toujours le marché avec une part de 70 %, les marques internationales se positionnent de plus en plus sur le segment premium
Nouveaux comportements d’achat
- L’essor du commerce en ligne a également remodelé la façon dont les consommateurs chinois achètent de l’eau. Les plateformes de commerce électronique, telles que JD.com et Tmall, ainsi que les achats via des applications comme WeChat et Douyin, sont devenus des canaux de distribution majeurs.
- Les consommateurs optent de plus en plus pour des achats en ligne, notamment pour des livraisons à domicile, facilitant l’accès aux eaux embouteillées haut de gamme.
Environnement et durabilité
- En 2024, les marques doivent aussi répondre aux préoccupations croissantes des consommateurs chinois en matière de durabilité. La consommation de bouteilles en plastique à usage unique est une préoccupation majeure, et des initiatives pour réduire leur impact environnemental, telles que l’introduction de bouteilles en matériaux recyclés ou biodégradables, deviennent un facteur différenciant sur le marché.
- En résumé, bien que les marques locales continuent de dominer le marché en volume, la demande pour des eaux premium, soutenue par la montée des plateformes de commerce en ligne et des préoccupations environnementales, continue de remodeler le secteur de l’eau embouteillée en Chine en 2024.
Des inquiétudes sanitaires poussent les consommateurs chinois à acheter de l’eau en bouteille
- Le marché de l’eau embouteillée en Chine a considérablement évolué au cours des dernières années, notamment en raison des préoccupations croissantes des consommateurs quant à la qualité et la sécurité de l’eau.
- Les scandales sanitaires passés, tels que l’incident de 2013 où des milliers de carcasses de porcs ont été retrouvées dans la rivière Huangpu, continuent d’alimenter la méfiance des Chinois vis-à-vis de l’eau du robinet. Bien que les autorités aient renforcé les mesures de sécurité, les consommateurs chinois se tournent de plus en plus vers des alternatives perçues comme plus sûres, comme l’eau embouteillée.
Augmentation de la consommation d’eau embouteillée en Chine en 2023-2024
- Entre 2015 et 2023, la consommation d’eau en bouteille a connu une croissance spectaculaire. En 2019, les ventes d’eau embouteillée ont atteint environ 85 milliards de litres, soit une augmentation notable par rapport aux 37 milliards de litres vendus en 2015.
- En 2024, cette tendance continue de croître, alimentée par les préoccupations sanitaires persistantes ainsi que par la popularité croissante des marques premium et importées. En effet, les consommateurs, en particulier les jeunes urbains et les classes moyennes, optent de plus en plus pour des eaux minérales de haute qualité.
La qualité de l’eau reste un problème majeur
- Des études récentes montrent que la qualité de l’eau souterraine dans certaines régions de Chine reste préoccupante.
- Bien que des efforts aient été faits pour améliorer les infrastructures, environ 30 à 40 % de l’eau souterraine dans certaines régions du nord et du centre de la Chine est encore classée comme non potable. Ce problème, combiné à la pollution des sources d’eau de surface, renforce encore plus la dépendance des consommateurs à l’égard de l’eau en bouteille.
L’impact de la montée en gamme des marques d’eau
- Aujourd’hui, les bouteilles d’eau haut de gamme rencontrent un franc succès, en particulier parmi les jeunes Chinois et les consommateurs soucieux de leur santé. L’eau embouteillée, loin d’être simplement une nécessité, devient un symbole de statut social, en particulier pour les marques étrangères ou celles qui misent sur des designs sophistiqués et des valeurs de responsabilité sociale.
- Des marques comme Nestlé et Coca-Cola capitalisent sur cette tendance en proposant des produits haut de gamme et en menant des campagnes de marketing axées sur la sécurité et la qualité.
Influence des modes de vie occidentaux et impact sur le marché
- Les modes de vie occidentaux et l’urbanisation rapide continuent d’influencer les comportements des consommateurs chinois. Les marques internationales se positionnent sur le marché en mettant en avant des engagements sociaux et environnementaux.
- Par exemple, Coca-Cola a lancé des initiatives de financement de projets de purification de l’eau dans les écoles rurales, ce qui leur a permis de renforcer la confiance des consommateurs chinois tout en promouvant une image de marque responsable.
Comment les marques peuvent réussir sur le marché chinois en 2024
Pour les nouvelles marques qui cherchent à pénétrer ce marché, il est crucial de se concentrer sur plusieurs aspects clés :
- La sécurité : Les consommateurs chinois attendent des garanties de qualité et de sécurité en raison des incidents passés.
- Le design de l’emballage : L’aspect visuel des bouteilles joue un rôle central, car il permet de renforcer le statut social des consommateurs.
- Les campagnes de responsabilité sociale : Les marques qui s’engagent dans des initiatives sociales ou environnementales bénéficient d’une perception positive auprès des consommateurs chinois.
Lancer une marque d’eau minérale en Chine en 2024
Lancer une marque d’eau minérale en Chine en 2024 demande une approche stratégique, axée sur la visibilité et la réputation. Le branding est la clé de votre succès. Voici quelques points essentiels pour réussir :
- Stratégie sur les réseaux sociaux :
- Douyin (TikTok en Chine) et Little Red Book (Xiaohongshu) sont des plateformes incontournables pour les jeunes consommateurs chinois. Elles permettent de créer des contenus visuels engageants et d’interagir directement avec les consommateurs. Publiez des vidéos courtes et percutantes pour promouvoir l’aspect unique de votre marque d’eau.
- Lancer une boutique en ligne sur Douyin ou Little Red Book peut faciliter les ventes directes depuis l’application. Cela simplifie le parcours client en offrant une expérience d’achat fluide.
- Vente en ligne :
- Si vous avez le budget, envisagez de créer une boutique sur Tmall, la plateforme e-commerce de référence pour les marques internationales. Tmall offre une visibilité accrue et une crédibilité auprès des consommateurs chinois, notamment pour les produits de haute qualité.
- Publicité et Presse :
- Une campagne de presse bien orchestrée permet de renforcer votre crédibilité. Travaillez avec des médias influents en Chine pour promouvoir votre marque, notamment en mettant en avant des articles sponsorisés et des partenariats avec des influenceurs.
- Réputation et commentaires :
- Encouragez les commentaires positifs et les avis en ligne. Les consommateurs chinois se fient beaucoup aux recommandations et à la e-réputation des marques. Un bon retour d’expérience sur Douyin ou Little Red Book peut avoir un effet viral.
- S’imposer comme un symbole de qualité :
- Soyez visible et construisez une réputation solide en mettant l’accent sur la qualité de votre eau, son origine, et les valeurs de votre marque (durabilité, santé, pureté). En Chine, la sécurité sanitaire est une priorité, donc assurez-vous que votre message reflète cette exigence.
Cette combinaison d’une présence digitale forte, d’une stratégie axée sur la réputation et d’un bon positionnement produit vous permettra de pénétrer efficacement le marché chinois de l’eau minérale.
Pour plus d’informations, merci de vous rendre à la rubrique contact.
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Ivan Wu
Bonjour,
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