Si vous souhaitez développer un vin ou un spiritueux en Chine, 2025 est une année stratégique. Le marché s’ouvre, les importateurs cherchent de nouvelles maisons et les consommateurs deviennent plus curieux des références étrangères.
La Chine est vaste, exigeante et très relationnelle. Et quand on veut entrer, il existe une méthode beaucoup plus rapide qu’une prospection froide : Les salons professionnels
Un salon en Chine, ce n’est pas un événement décoratif. C’est un accélérateur. On y rencontre les acheteurs qui comptent, on fait goûter son vin, on observe les réactions à chaud. C’est là où se sentent les vraies opportunités et où se créent les premières portes d’entrée. Attendre que le marché vous appelle ne fonctionne pas.
Aller à sa rencontre, oui
Hello, moi c’est Claire Verot. Je suis spécialiste du marché chinois depuis 8 ans et j’accompagne les marques de vin à trouver des importateurs sérieux en Chine. Dans cet article, je vais vous présenter les salons vin et spiritueux essentiels en 2025 , et comment les utiliser pour obtenir des résultats concrets.
Les salons à connaître
ProWine Shanghai est l’événement numéro un pour les vins importés. C’est le centre de gravité des importateurs, distributeurs, cavistes, acheteurs e commerce et professionnels hôteliers. Une présence là bas, bien préparée, peut ouvrir les premières discussions sérieuses.
Tang Jiu Hui Chengdu est un salon historique et massif. Idéal pour toucher le marché par les réseaux régionaux, souvent plus dynamiques que les grandes villes lorsqu’il s’agit de distribuer rapidement. Si vous souhaitez tester l’intérêt du marché réel , c’est un lieu efficace.
Interwine Guangzhou rassemble distributeurs, opérateurs import et décideurs achats. Très utile pour présenter sa gamme, tester son positionnement prix, faire déguster et obtenir des retours directs.
Ces salons ne sont pas des vitrines. Ce sont des terrains de prise de décision
Préparez vous avant de faire un salon ! Soyez malin
Ne venez pas en Chine uniquement avec votre vin sous le bras. Ce n’est pas suffisant. Un salon ne sert réellement que si le marché vous connaît déjà un minimum.
Vos concurrents n’ attendront pas le jour J pour exister, alors ne faites pas l’erreur de vous présenter sans présence digitale ni visibilité locale
- Soyez déjà sur WeChat avec une brochure claire, prête à être envoyée en un scan.
- Soyez déjà sur LittleRedBook XiaoHongShu Red avec quelques contenus simples, des photos, une histoire, une dégustation filmée, une présentation de vos cuvées.
- Montrez que vous existez avant d’arriver. Montrez que quelqu’un peut vous trouver, vous lire, vous reconnaître. Le jour du salon, cela change tout.
- Une marque inconnue discute.
Une marque déjà visible intéresse.
Si vous êtes présent digitalement avant d’atterrir en Chine, vous aurez dix fois plus de chances de convertir une rencontre en opportunité commerciale. C’est la différence entre être vu et être choisi.
Pourquoi ils comptent vraiment?
Parce qu’en Chine, une bouteille ne se vend pas par mail mais par relation. Une dégustation réussie peut faire avancer en deux minutes ce qui prendrait six mois de démarchage. Une rencontre physique vaut plus qu’un catalogue PDF.
Un importateur ne choisit pas toujours le meilleur vin sur papier. Il choisit celui qu’il a goûté, celui dont il a parlé, celui dont il se souvient.
Un salon donne de la légitimité à une marque. Il permet de tester le marché en réel. Il accélère les discussions. Il ouvre des opportunités immédiates.
À qui s’adressent ces salons
- Aux domaines qui souhaitent exporter pour la première fois.
- Aux producteurs établis ailleurs mais pas encore en Asie.
- Aux maisons qui veulent trouver un importateur fiable.
- Aux marques qui veulent mesurer leur potentiel avant d’investir lourdement.
- Un salon peut faire gagner un an de prospection. Sans salon, tout est plus lent.
Comment réussir un salon en Chine
- Arriver avec un bon vin ne suffit jamais. Il faut arriver avec de la clarté et de la structure. Voici ce qui change tout.
- Il vous faut un pitch court et mémorisable. Cépages, profil aromatique, positionnement prix, volumes disponibles, identité de marque. L’importateur doit comprendre tout en moins d’une minute.
- Vous devez présenter une histoire. Pourquoi ce vin, ce terroir, ce domaine. Ce que vous représentez. Les vins mémorisables sont ceux que l’on peut raconter après la visite.
- Une brochure claire, courte, lisible. Pas un catalogue lourd. Vos cuvées, vos visuels, vos prix export, vos données techniques.
- Un compte WeChat prêt. En Chine, un contact se scanne, il ne s’écrit pas par mail. Si vous n’avez pas WeChat, vous perdez les suites de discussion.
- Une attitude proactive. Un salon n’est pas un stand d’attente. On parle, on fait goûter, on va vers les gens, on crée la rencontre.
- Un salon réussi se voit après, pas pendant. Si personne ne vous recontacte, c’est que votre présence n’a servi à rien.
Ce qu’un salon permet d’apprendre immédiatement
Est ce que votre prix est adapté au marché.
Est ce que votre étiquette attire.
Est ce que votre goût plaît ou surprend.
Est ce qu’on se souvient de vous.
Ce qu’on met parfois un an à comprendre, un salon le révèle en trois jours.
Ce qu’une marque doit viser
Signer un importateur direct n’est pas toujours immédiat mais vous devez ressortir avec des contacts qualifiés, des discussions ouvertes, des demandes d’échantillons, des pistes claires. Chaque salon doit générer du concret.
S’il n’y a aucun suivi après, la stratégie n’était pas prête.
Conclusion
Le marché chinois du vin évolue, s’étend, s’éduque. Les salons sont aujourd’hui la meilleure clé d’accès pour se faire remarquer, rencontrer les bons acheteurs, obtenir des retours directs et trouver des importateurs. Participer, c’est se donner une chance réelle. Préparer, c’est multiplier les résultats. Ceux qui arrivent structurés avancent. Ceux qui viennent pour observer repartent à zéro
Chez GMA, nous accompagnons les producteurs de vin à trouver des importateurs en Chine. Nous identifions les salons pertinents pour votre profil, préparons votre argumentaire, construisons votre visibilité et vous aidons à approcher les partenaires les plus adaptés. Contactez nous, on échange, on compare les options, on sélectionne les bons contacts et on vous aide à entrer sur le marché.
Vous arrivez préparé, vous avez déjà une longueur d’avance