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Toutes les dernières informations sur l’industrie agroalimentaire en Chine, et nos études de cas.
La Chine est un pays riche en diversité culturelle et gastronomique. La nourriture chinoise est reconnue pour ses saveurs uniques et ses techniques culinaires ancestrales. Cependant, la cuisine française trouve également sa place sur la scène culinaire chinoise, créant ainsi une opportunité d’affaires pour les chefs français. Les témoignages de chefs et d’entrepreneurs français établis…
Alors que l’économie vietnamienne continue de se développer, les consommateurs deviennent plus sophistiqués et recherchent un plus large éventail d’options alimentaires provenant du monde entier. Les marques alimentaires étrangères ont ainsi la possibilité de pénétrer le marché vietnamien et de s’approprier une part de cette demande croissante. Avec une population de plus de 97 millions…
Ce marché est en pleine croissance, en Chine. Les Chinois, habitués à manger salé, découvrent petit à petit les plaisirs du sucré.
Le marché chinois de la crème glacée représenterait, selon l’association chinoise de la boulangerie et confiserie: 23 milliards de RMB (2,78 milliards de dollars) en 2002 et 40 milliards de RMB en 2006. Ce marché est en ce moment dominé par deux sociétés étrangères: Unilever et Nestle,
La confiserie et la chocolaterie en Chine en 2023 est un marché porteur. Les chinois en consomment de plus en plus, de toutes sortes . Le marché de la confiserie et la chocolaterie en Chine devrait connaitre une croissance de 6,2 % au cours de la période de prévision (2022-2025), d’après les autorités chinoises . La confiserie est…
. Le marché laitier chinois se développe rapidement en 2022-2023. Le gouverment chinois a encouragé fortement le développement de l’industrie laitière à l’échelle nationale, et les consommateurs chinois recherchent des produits bons pour la santé (le lait en faisant partie) La Chine est aujourd’hui le 5e consommateur de lait dans le monde. Ce fort développement…
La Chine est connue pour être un marché porteur pour les entreprises alimentaires internationales. Les entreprises internationales tentent de pénétrer sur le marché chinois non pas simplement en raison de sa croissance économique imparable ou de sa main-d’œuvre bon marché, mais plutôt en raison du pouvoir d’achat accru de son marché de consommation. La classe…
KFC a lancé son premier point de vente dédié au café en Chine à Shanghai, un magasin To-Go répondant à la demande croissante de café haut de gamme et de spécialité en Chine. Après MacDo, KFC fait son entrée dans le marché du café en Chine en commencant par une ouverture à Shanghai. La ville…
La semaine de la culture du café à Shanghai s’est ouverte la semaine dernière. Le Rising Lab, une division du groupe de médias Yicai axée sur la recherche, a publié un rapport montrant que Shanghai compte plus de cafés par habitant que toute autre ville. Plus de 7000 cafés à Shanghai Shanghai a le choix…
Le marché des produits pour bébé est un marché très prometteur en Chine. L’une des principales raisons pour lesquelles vous devriez entrer dans l’industrie des produits pour bébé est évidemment l’abolition de la politique de l’enfant unique. Cependant, même avant cette mesure, cette industrie était un secteur en pleine expansion. De nombreuses opportunités sont présentes…
McDonald’s et son programme WeChat McDonald’s a activé sur sa plateforme en Chine. Il s’agit d’une nouvelle fonctionnalité appelée » Maimai Night Market « . Il s’agit d’une tentative de s’emparer d’une partie de l’ »économie nocturne » de la Chine. Le « mode nuit » a été mis à disposition via l’application McDonald’s, et le programme WeChat de la…
Après six ans, la Société chinoise de nutrition a publié à nouveau les » Directives diététiques pour les résidents chinois (2022) » en avril 2022. Cela a suscité des débats animés au sein de la société. La version mise à jour des lignes directrices comprend des directives améliorées concernant l’apport alimentaire, les types d’aliments et…
L’industrie alimentaire d’importation en Chine est un marché lucratif et dynamique. Avec l’augmentation de la classe moyenne, la demande de produits importés suit, avec une hausse de la demande d’aliments non locaux tels que le fromage, l’huile d’olive, le chocolat, etc. Ces produits importés sont souvent considérés comme plus sûrs que les produits locaux, en…
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